België


Thilesna - maasvallei Limburg - België

Druif: 100% pinot gris - geen houtlagering - stijl : licht
Neus: tropisch / rijpe appel / mineralen
Smaak: frisse zuren / fruitig / soepel
40 fl

Domein Aldeneyck wit - Maasvallei Limburg - België

Druif: 100% Pinot gris - geen houtlagering - stijl: licht
Neus rijpe fruitaroma's
Smaak: kruidig / fijne zuren
40 fl

Domein Aldeneyck wit - Maasvallei Limburg - België

Druif: 100% chardonnay- houtlagering - stijl: mediumkrachtig
Neus: rijpe fruitaroma's
Smaak: rijp fruit / witte bloemen / fijne zuren / barrique tonen
45 fl

Duitsland


Manz”Teufelskopf”- Rheinhessen Weinolsheim

Druif : 100% riesling- geen houtlagering – stijl : mediumkrachtig
Neus: gele appel / perzik / abrikoos
Smaak: mineralen / fijne zuren
35 fl

Gut Hermannsberg "7 Terroirs" - VQPRD Nahe

Druif :100% riesling - spontaan gefermenteerde wijn - stijl : medium krachtig
Neus: fruitig
Smaak: grapefruit / mineralen / rook / groene appel / mirabelpruim
40 fl

Frankrijk


Pouilly Fumé Mise au Domaine Treuillet - Loire - 2017

Druif: 100% Sauvignon Blanc - geen houtlagering - stijl : mediumkrachtig
Neus: fruitig / venkel / munt
Smaak: gele perzik / framboos / kruidig
45 fl

Château De Rochemorin - Bordeaux Pessac Léognan - 2017

Druif: 100% Sauvignon - houtlagering - stijl : krachtig
Neus: Witte bloemen / citrus / hout
Smaak: Tropisch fruit / geroosterde toetsen
45 fl

Château La Louvière - Pessac-Léognan - Bordeaux - 2012

Druif : Sauvignon Blanc, Sémillon – houtlagering – stijl : krachtig
Neus: Tropisch fruit / mineralen
Smaak: Vol / romig / hout
60 fl

Meursault "Louis Jadot Côte de Beaune" - Bourgogne - 2018

Druif : 100% Chardonnay – houtlagering - stijl : krachtig
Neus: boter / honing / bloemen
Smaak: hazelnoot / boter / vanille / witte vruchtentonen
80 fl

Spanje


Javier Sanz - D.O Rueda

Druif: 100% Verdejo - geen houtlagering - stijl : licht
Neus: granny Smith / grassig / kruisbes / exotisch wit fruit Smaak: fris / fruitig / mineraal
35 fl

La ola del Melillero - D.O Sierras de Malaga

Druif: 30% moscatel 70% pedro ximenez- deels houtlagering - stijl : mediumkrachtig
Neus: exotisch fruit / appelbloesem / jasmijn
Smaak: lychee / brioche / gebraiseerde appel
45 fl

"XION"- Attis bodegas Y Vinedos - Rias Baixas

Druif: 100% Albarino - geen houtlagering - stijl : medium krachtig
Neus: kruidig / bloemen
Smaak: perzik / meloen / sinaasappel / citroen / mango
35 fl

José Pariente - D.O Castilla y león Rueda

Druif:100% Sauvignon blanc - geen houtlagering - stijl:mediumkrachtig
Neus: grassig karakter / citrus
Smaak: fris / sappige zuren / citrus
35 fl

Autòcton - Catalunya Tarragona

Druif: macabeu,malvasia,xarel.lo – rijping op amfora’s – stijl : medium Krachtig/bio
Neus: bloemen/ mediteraanse kruiden / amandelbloesem / marsepein
Smaak: vol / fris zuurtje
40 fl

Oostenrijk


Figl vom Löss - traisental wagram

Druif : 100% grüner veltliner - geen houtlagering – stijl : licht
Neus: gele appel / citrus / lychee
Smaak: sappig / kruidig / fijne zuren
35 fl

Figl ried setzen - traisental wagram

Druif : 100% grüner veltliner - geen houtlagering – stijl : medium krachtig
Neus: honingmeloen / sinas zeste
Smaak: citrus / kruidig/ tropisch fruit
40 fl

Stagard Urban.GV - Kremstal

Druif: 100% Grüner Veltliner- Sur lie - stijl : medium krachtig-Bio
Neus: grapefruit / limoen / ziltig / mineralen / kruiden
Smaak: Fruit / peper / frisse zuren
40 fl

Italië


Schola Sarmenti - Puglia

Druif: 100% fiano – geen houtlagering – stijl: mediumkrachtig
Neus: bloemige acacia tonen / geroosterde noten
Smaak: fris / mineralen
35 fl

Bulgarije


Contemplations "By Katerzyna" - Thracian Valley

Druif: 100% Chardonnay - houtlagering - stijl: mediumkrachtig
Neus: fruitig
Smaak: gul / rond / vol / fijne houttoets
35 fl
klein 25 fl

Zuid Afrika


Laibach "The Ladybird Organic" - Western Cape

Druif: Chardonnay,viognier,chenin blanc - houtlagering - stijl : mediumkrachtig
Neus: Ananas / groene appel / perzik
Smaak: Romig / floraal / gekonfijte ananas / perzik / speels zuurtje
35 fl
klein 25 fl

Laibach " Organic" sur lie - Stellenbosch

Druif: 100% chenin blanc - sur lie - stijl : mediumkrachtig
Neus: steenfruit / ananas
Smaak: mineraal / romig
40 fl

Zuid Amerika


Alma Negra V blend"bio dynamic" - Mendoza - Argentinië

Druif: Viognier, Chardonnay en gewürztraminer -houtlagering - stijl: mediumkrachtig
Neus: bloemen / wit fruit / kruidig
Smaak: Floraal / kruidig / romig
40 fl

België


Domein Aldeneyck rood - Maasvallei Limburg - België

Druif: 100% Pinot Noir - houtlagering - stijl: krachtig rood

Neus: delicate rode fruitaroma's
Smaak: zwarte kers / bramen / rijpe tannines

45 fl

Duitsland


Markus Schneider “Black Print”- Pfalz

Druif: cabernet sauvignon,cabernet dorsa,merlot,syrah - houtlagering - stijl: krachtig

Neus: donker rood fruit / kruiden
Smaak: chocolade / vanille / kruiden

45 fl

Frankrijk


Delas Frerès 'Les Launes'- Crozes Hermitage Rhône

Druif: 100%,syrah – houtlagering – stijl : Krachtig

Neus: floraal / zwart fruit / pruimen
Smaak: fijne tannines / vol

2017 45 fl

Château La Tour de By - Médoc Bordeaux

Druif : Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot - houtlagering – stijl : krachtig

Neus: cedar / pruim / mineraal / tabak
Smaak: rode bes / cassis / zwoele rijpe tannines

2012 50 fl
klein 2014 30 fl

Château De Rochemorin - Bordeaux Pessac Léognan

Druif: Cabernet Sauvignon, merlot - houtlagering - stijl : krachtig

Neus: bosbessen / koffie / vanille / zoete tabac
Smaak: vol / krachtig / fijne tannines

2014 55 fl
2015 55 fl

Château Clauzet - AOC Saint-Estèphe - Bordeaux

Druif : Cab. Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot - houtlagering – stijl : krachtig

Neus: verleidelijke aroma's
Smaak: weelderig en krachtig / Belgische wijnbouwer

2014 60 fl

Spanje


Honora Vera - DO Calatayud jumilla

Druif: 100% garnache – geen houtlagering – stijl: medium Krachtig

Neus: rijpe bosvruchten / koffie
Smaak: rood fruit / kruiden

35 fl

Beronia Gonzales Byas reserva - DOCa Rioja

Druif: graciano, mazuelo, tempranillo – houtlagering – stijl : krachtig

Neus: zwart fruit / tabak / kruiden / kaneel / vanille
Smaak: donker fruit / cacao / tabac

50 fl
magnum 100 fl

Italië


Andrero Ottantotto 88 filari - Sicilië

Druif: 80% Perricone, 20% Nero d' Avola - houtlagering - stijl : Medium krachtig

Neus: fruitig / kruiden / kersen
Smaak: kruiden / vol / fruit

35 fl

Poggiotondo Chianti DOCG organic - Toscana

Druif : Sangiovese, canaiola, colorino - geen houtlagering – stijl : medium krachtig/bio

Neus: kersen / kruiden
Smaak: rood fruit / braam / specerijen

35 fl
klein 25 fl

Schola Sarmenta Nerio reserva - DOC Nardo Puglia

Druif: Negroamaro, Malvasia nera – houtlagering – stijl : Krachtig

Neus: fruit/ kruiden / vage zoetheid
Smaak: kruidig / overrijp fruit

40 fl

Massimo Rivetti Barbaresco froi - DOCG Piémonte

Druif: 100% nebbiolo – houtlagering – stijl: mediumkrachtig/bio

Neus: kreupelhout / bloemige tonen / kruiden
Smaak: vol / zoethout / kruiden / zachte tannines

50 fl

Bulgarije


Medi Valley "Special edition by Ivan Lechev" - Struma Valley

Druif: Syrah, cabernet sauvignon – houtlagering – stijl : Krachtig

Neus: zwarte pruimen / frambozen / bessen / rokerig houtaroma
Smaak: pittige tannines / zwarte peper / hout

40 fl

Cherno Neragora - PGI Thracian valley

Druif: cabernet sauvignon, mavrud – houtlagering – stijl: medium krachtig/bio

Neus: pruimen / zwarte bessen / leer
Smaak: donker fruit / rijpe tannines

40 fl

Contemplations "By Katerzyna" - Thracian Valley

Druif: merlot, malbec - houtlagering - stijl : krachtig

Neus: zwart bosfruit / peper / aards / kruidig / tabac
Smaak: subtiel / fijne tannines

35 fl
klein 25 fl

Moldavië


Purcari 1827 - Purcari

Druif: 100% Merlot - houtlagering – stijl : krachtig

Neus: viooltjes/ rood fruit
Smaak: fluweel / vol / eik / bessen / rozen

40 fl

Zuid Afrika


Zweefteef – Western Cape

Druif: Pinotage, shiraz – geen houtlagering– stijl: mediumkrachtig

Neus: frambozen / banaan
Smaak: kersen / pruimen / kruiden

35 fl

Laibach "The Ladybird Organic" - Western Cape

Druif: merlot, cab.sauvignon, cab.franc, petit Verdot, malbec - houtlagering - stijl: krachtig,bio

Neus: viooltjes / bosbessen / vlierbessen / ceder
Smaak: bosbessen / leer / kaneel / vleugje eikenhout

45 fl

Noord Amerika


Bieler Family ’born to run’ - California

Druif: 100% cabernet sauvignon – houtlagering op foeders – stijl : mediumkrachtig

Neus: zwart fruit / tabak
Smaak: donker fruit / vanille / kers

45 fl

Zuid Amerika


Alma Negra M blend"bio dynamic" - Mendoza – Argentinië

Druif: bonarda, malbec - houtlagering - stijl: krachtig,bio

Neus: donker fruit / chocolade
Smaak: bessen / kersen / donker fruit

45 fl


Italië


Schola Sarmenti - Puglia

Druif: 100% Negroamaro - geen houtlagering – stijl: mediumkrachtig/ bio

Neus: bloemen / rood fruit
Smaak: fruitig / fris

35 fl

Bulgarije


Contemplations "By Katerzyna" - Thracian Valley

Druif: 100% Malbec, Carmenère - geen houtlagering- stijl: mediumkrachtig

Neus: grapefruit / peper / perzik / bessen
Smaak: fris / kruidig / fruitig

35 fl

België


Aldeneyck brut

45 fl

Frankrijk


Champagne Deutz 37,5cl - Brut Classic

35 fl

Champagne Deutz 75cl - Brut Classic

65 fl

Spanje


Cava roura - Brut Classic

40 fl

Italië


Prosecco

0

Duitsland


"Sweatheart" Oliver Zeter - Phalz

Druif: 100% Sauvignon blanc - stijl: lichtzoete wijn / laatgeoogste druiven

Neus: rose grapefruit / orange bloesem
Smaak: zeer geraffineerd / elegant / exotisch

0

Frankrijk


La Pastourelle Delas frères - Tournon Sur Rhône

Druif: 100% Muscat blanc - stijl : zoet

Neus: bloemen / perzik / citrus / rijpe druiven
Smaak: romig / peer / rozijnen / honing / kruiden

0

Cazes Rivesaltes AOP - Côte du Roussillon

Druif: 100% Grenache noir- stijl: vin doux naturel/bio

Neus: wilde aardbei / rood fruit
Smaak: vol / rood fruit

0

Spanje


Apasionado de José Pariente - DO Castilla y león Rueda

Druif: 100% Sauvignon blanc - stijl: restzoete wijn, sweet dulce

neus: ananas / citrus
Smaak: elegant zoet

0

Javier Sanz "Dulce de invierno" - DO Rueda

Druif: 80% Verdejo 20% moscatel - stijl : restzoete wijn

Neus: vijgen / sinaas zeste
Smaak: hint eiklagering / mooie aciditeit / gedroogde abrikozen

0

Oostenrijk


Tschida Angerhof - Burgenland

Druif: Traminer, welschriesling, chardonnay, weissburgunder - stijl: spätlese

Neus: Citrus / abrikoos / lentebloesem / verse kruiden
Smaak: delicaat zoet / citrus / steenfruit / tropisch fruit

0

Tschida Angerhof "red" - Burgenland

Druif: blaufrankisch, rösler - stijl: Beerenauslese

Neus: Nougat / citrus zeste / kaneel
Smaak: kruidnagel / kaneel / honing / bloemen

0

Australië


Chambers Rosewood - Ruthersglen

Druif: 100 % muscat - stijl: fortified

Neus: verse rozijnen / gekonfijte fruitaroma's
Smaak: citrus / kaneel / gedroogde bessen / zwarte kardemon

0

Trentham Estate "Noble Taminga" - Big Rivers Murray Darling

Druif:100% Taminga - stijl: Late picked botrytis

neus: kruiden / perzik
Smaak: exotisch fruit / toffee / sinas zeste

0

We bieden u volgens de seizoenen een wisselende selectie van kwaliteitswijnen aan.
Deze worden in functie van onze menu's gekozen en maken zo de smaakbeleving compleet!


Keuze uit een BOB / NORMAAL


2-wijnen : € 9,00 / € 14,00

3-wijnen : € 13,50 / € 21,00

4-wijnen : € 18,00 / € 28,00

5-wijnen : € 22,50 / € 35,00


Extra glas BOB : + € 4,50

Extra glas NORMAAL : + € 7,00


Supplement glas dessertwijn


zoet : + € 7,00

Kaas : + € 8,00