Onze menu's

vrijdag en zaterdag: R.A.T. menu
zondag: TASTY menu
hoogdagen en themamaandagen: zie specials


R.A.T

Winter edition

Vanaf 13/01/'23

Brioche

boerenkop - persillade - mosterd

Tartelette

snert - groene curry - hemp - seroendeng

Torta Fritta

bbq paprika - sarro de cabra

Cannelé

shiitake - bonito - dashi

Mossel "Escabeche"

cacao lomo - zeebanaan - duvel triple hop

Winterpeen

boemboe - kerrie - kaki - cashew

Kalfstartaar

oester - rettich - kizami - ponzu

Tarte Tatin

ui - ossenstaart - 'n duja - kadaifi

Morcilla

sepia - oaxaca - rode kool - peperkoek

Skrei

farro - knolselder - OpaCo sambal - zeesla

Topinambour

panchetta - eidooier - winter truffel

Anjou duif

pastinaak - eryngii - airback - spices

Passie

ananas - gin fizz

are you NUTS & co

hazelnoot - peer - cassis - koffie

Of

Kaas selectie "Catharinadal" ( + € 8 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes( kaas enkel op bestelling bij reservatie )

€ 94

TASTY

Vanaf 22/01/'23

Brioche

Belgascone boerenkop - persillade - mosterd

Tartelette

snert - groene curry - hemp - seroendeng

Japancini

sushi rijst - furikake - eend - hoisin

Mossel "Escabeche"

cacao lomo - zeebanaan - duvel triple hop

Winterpeen

boemboe - kerrie - kaki - cashew

Albacore tonijn

rode biet - oca - veldsla - kizami

Skrei "perkedel ikan"

grijze garnaal - farro - knolselder - Opa Co sambal

Velouté van witloof

morcilla - appel - amandel - winter truffel

Angus

pastinaak - eryngii - airback - spices

are you NUTS & co

hazelnoot - peer - cassis - koffie

Of

Kaas selectie "Catharinadal"  ( + € 8 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes( kaas enkel op bestelling bij reservatie )

€ 69

SPECIALS


We organiseren regelmatig leuke thema dagen.
Volg ons via FB & INSTA of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.

CRAZY MONDAYS & CO


VALENTIJN “ACTIVATE YOUR SENSES”

Lovely afrodisiacum food sharing
gerechtjes, hapjes, streetfood en een hoop gezelligheid.

Dinsdag 14/02/’23 “volzet”

€ 90,00/pp

Wel nog takeaway mogelijk!


WINTERS JAPAN
12 gerechtjes, hapjes, streetfood en een hoop gezelligheid.

Maandag 13/03/’23  “volzet”

 

Extra editie:  Zondag 12/03/’23

 

€ 60,00/pp


PAAS TASTY
10 surprise hapjes en gerechtjes uit de prille lente met onze wereldse twist.

Pasen 09/04/’23
Paasmaandag 10/04/’23

€ 65,00/pp


*alle weergegeven prijzen zijn incl. btw, excl drank, onder voorbehoud van prijsstijging en veranderingen van het marktaanbod.