Onze menu's

vrijdag en zaterdag: R.A.T. menu
zondag en maandag: TASTY menu
hoogdagen: Specials


Fall edition

Tem 18/12/'21

Arabic cake

stilton - wortel - ras el hanout - mosterdzaad

Patrijs

bbq - citroentijm - pikkels

Flammkuchen

kastanje - vijg - foie gras

Scheermes

miso - boekweit - salty fingers

Black taco

pluma - chutney - tandoori

Crazy frog

beluga linzen - paprika - chorizo

Rode biet

hangop geitenmelk - mierikswortel - wasabi wortel

Zeebaars

grapefruit - groene curry - zilte kruidensalade

Oysri oester

zure room - jalapegño - maggi - sjalot

Tongschar & zwarte pens

jeruzalemartisjok - kimchi - truffel

Langoustine

butternut - hokkaido - rempejek - tom yum

Gyoza Forest

boschampignons - consommé

Wilde eend

spruit - duinvoetjes - kaki - 5 spices

Poire belle hélène

semi fredo - amandel - dropshot

Dark Pac-Man

cassis - chocolade - braambes

Of

Geselecteerde kazen ( + € 7 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes

( kaas enkel op bestelling bij reservatie )


€ 79

Tasty

Tem 19/12/'21

 

Bruschetta

tomaten sambal - kalfs vitello - hangop

Vikingbröd

kastanje - kers - vijg - foie gras

Boekweit taartje

pompoen - rempejek - bessengek

Oysri oester

tom kai - jalapegño - granny smith - sjalot

Hert

peer - koolrabi - belper knolle - eidooier

Sockeye zalm

gravad lax - biet - relish - wasabi

Tongschar

cannelloni - panchetta - kokkels - aardpeer - truffel - vadouvan

Cappuccino

langoustine - citroengras

Fazant

zwarte pens - savooi - boschampignons - beluga linzen - cranberry

Speculaas & Co

stroopwafel - chocolade - mandarijn - karamel - spices

Of

Geselecteerde kazen ( + € 7 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes

( kaas enkel op bestelling bij reservatie )


€ 59

Specials

Christmas & Sylvester


Gado gado

boekweit - atjar - besengek

Bara

erwt - groene curry

Taco

fish kababs - kimchi - citrus

Bitterbal

patrijs - Belgian pickles

Knolselder

mierikswortel - mosterdzaad - sesam

Creuse

gin tonic - komkommer - harissa - jalapegño

Tonijn

granny smith - avocado - radijs - sambai

Coquille

carcasseworst - pata negra - bbq prei - vichyssoise - truffel

Carabinero & konijn

pompoen - linzen - salie - rendang

*Eend "Challandais"

boschampignons - pastinaak - ramen

Ree

winter peen - aardpeer - hummus - szechuan

Mango & Co

witte chocolade - merengue - kokos - muscovado

Kerstmenu

€ 95

Sylvestermenu "all in"

€ 185

Nieuwjaarsmenu "surprise"

€ 79

All in Sylvester

Menu met
aperitief v/h huis - aangepaste wijnen - water - frisdrank - pilsbier - koffie met versnaperingen.

Dranken enkel tijdens de maaltijd.

*alle weergegeven prijzen zijn incl. btw, onder voorbehoud van prijsstijging en veranderingen van het marktaanbod.