Onze menu's
vrijdag en zaterdag: R.A.T. menu
zondag: TASTY menu
hoogdagen en themamaandagen: zie specials
R.A.T
Winter edition
Vanaf 13/01/'23
Brioche
boerenkop - persillade - mosterd
Tartelette
snert - groene curry - hemp - seroendeng
Torta Fritta
bbq paprika - sarro de cabra
Cannelé
shiitake - bonito - dashi
Mossel "Escabeche"
cacao lomo - zeebanaan - duvel triple hop
Winterpeen
boemboe - kerrie - kaki - cashew
Kalfstartaar
oester - rettich - kizami - ponzu
Tarte Tatin
ui - ossenstaart - 'n duja - kadaifi
Morcilla
sepia - oaxaca - rode kool - peperkoek
Skrei
farro - knolselder - OpaCo sambal - zeesla
Topinambour
panchetta - eidooier - winter truffel
Anjou duif
pastinaak - eryngii - airback - spices
Passie
ananas - gin fizz
are you NUTS & co
hazelnoot - peer - cassis - koffie
Of
Kaas selectie "Catharinadal" ( + € 8 )
notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes( kaas enkel op bestelling bij reservatie )
€ 94
TASTY
Vanaf 22/01/'23
Brioche
Belgascone boerenkop - persillade - mosterd
Tartelette
snert - groene curry - hemp - seroendeng
Japancini
sushi rijst - furikake - eend - hoisin
Mossel "Escabeche"
cacao lomo - zeebanaan - duvel triple hop
Winterpeen
boemboe - kerrie - kaki - cashew
Albacore tonijn
rode biet - oca - veldsla - kizami
Skrei "perkedel ikan"
grijze garnaal - farro - knolselder - Opa Co sambal
Velouté van witloof
morcilla - appel - amandel - winter truffel
Angus
pastinaak - eryngii - airback - spices
are you NUTS & co
hazelnoot - peer - cassis - koffie
Of
Kaas selectie "Catharinadal" ( + € 8 )
notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes( kaas enkel op bestelling bij reservatie )
€ 69
SPECIALS
We organiseren regelmatig leuke thema dagen.
Volg ons via FB & INSTA of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
CRAZY MONDAYS & CO
VALENTIJN “ACTIVATE YOUR SENSES”
Lovely afrodisiacum food sharing
gerechtjes, hapjes, streetfood en een hoop gezelligheid.
Dinsdag 14/02/’23 “volzet”
€ 90,00/pp
Wel nog takeaway mogelijk!
WINTERS JAPAN
12 gerechtjes, hapjes, streetfood en een hoop gezelligheid.
Maandag 13/03/’23 “volzet”
Extra editie: Zondag 12/03/’23
€ 60,00/pp
PAAS TASTY
10 surprise hapjes en gerechtjes uit de prille lente met onze wereldse twist.
Pasen 09/04/’23
Paasmaandag 10/04/’23
€ 65,00/pp
*alle weergegeven prijzen zijn incl. btw, excl drank, onder voorbehoud van prijsstijging en veranderingen van het marktaanbod.