Onze menu's

vrijdag en zaterdag: R.A.T. menu
zondag en maandag: TASTY menu
hoogdagen: zie specials
Juli en augustus: MONDAYS with SUMMER VIBES


R.A.T

Summer edition

Vanaf 01/07/'22

Shortbread

ham - abrikoos - duindoornbes

Jelly bloody mary

snow krab - bleekselder - furikake

Bao boemboe bali saté

atjar - ananas - seroendeng - zwarte look

Rock oyster

komkommer - granny smith - tom kai

Tartellet

lamb belly - ratatouille - ras el hanout

Sweet pepper & corn

octopus - peppaduw - manchego

Koolrabi

artisjok - kwartel ei - vadouvan - emping pedas

Tonijn

tataki - edamame - green salad

Latin caprese

salvator - watermeloen - jalapegno - tomaat - zwarte limoen

Langoustine & zwezerik

taboulé - wortel - venkel - curry

Tongschar

soba - paksoi - enoki - miso

Smokey patata brava

n'duja - amandel

Cabacero

bataat - groene asperge - kumquat - melegueta

Chibouste van kers

marshmallow - witte chocolade - oreo

Aardbei & Co

jasmijn rijstpap - vlierbes - lychee - muscovado

Of

Kaas selectie "Catharinadal" ( + € 7 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes

( kaas enkel op bestelling bij reservatie )


€ 85

Tasty

Vanaf 03/07/'22

 

Brioche

sardien - aubergine - olijf - gepofte look

Shortbread

ham - abrikoos - duindoornbes

Jelly bloody mary

snow krab - bleekselder - furikake

Sweet pepper & corn

octopus - peppaduw - manchego

Koolrabi

artisjok - kwartel ei - vadouvan - emping pedas

Tonijn

tomaat - green salad - zwarte limoen

Konijn

ravioli - paksoi - tikka masala

Langoustine consommé


Speenbig

bataat - groene asperge - kumquat - melegueta

Aardbei & co

jasmijn rijstpap - vlierbes - lychee - muscovado

Of

Kaas selectie "Catharinadal"  ( + € 7 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes

( kaas enkel op bestelling bij reservatie )


€ 65

Specials

We kijken alvast uit naar de komende feestdagen.


Surprise menu

 

4 -teasers...


2 culinaire mini gerechtjes


Voorgerecht


Tussengerecht


Wachtertje


Hoofdgerecht


Pre dessert


Dessert


Surprise menu

€ 0,00

*alle weergegeven prijzen zijn incl. btw, onder voorbehoud van prijsstijging en veranderingen van het marktaanbod.