Onze menu's
vrijdag en zaterdag: R.A.T. menu
zondag en maandag: TASTY menu
hoogdagen: zie specials
R.A.T
Autumn edition
Vanaf 23/09/'22
Cuitlacoche muffin
Stilton - kumato - as
Pie Tee
peterseliewortel - vadouvan - cranberry - pickles
Boekweit blini
zalmforel lax - mierikswortel - relish - royal Belgium caviar
Crispy oesterzwam
miso - kastanje - kimchi
Smoutenbol "bara"
gambon - mungbonen - chutney - rode curry
Gazpacho
butternut - gappa - dahl - yoghurt - munt
Grijze Noordzee garnaal
bbq prei - dashi - bonito flakes
Duck pie "waldorf"
witloof - selder - walnoot
Coquille
Jeruzalem artisjok - wilde rijst - tom kai karnemelk - truffel
Duke of Berkshire
guanciale - savooi kool - hazelnoot - rendang
Staartvis
fregola di sarda - spruitjes - groene curry - rempejek
Knolselder
boschampignons - Szechuan
Hert
polenta - rode biet - vijg - mole
Sinas & Mandarijn
speculaas - chocolade
Apple Taquitos
toffee - karamel - vanille - kaneel
Of
Kaas selectie "Catharinadal" ( + € 8 )
notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes( kaas enkel op bestelling bij reservatie )
€ 90
Tasty
Vanaf 2/10/'22
Boekweit blini
zalmforel lax - mierikswortel - relish - haring kaviaar
Cuitlacoche muffin
stilton - kumato - as
Bitterbal
garam masala
Vitello
peterseliewortel - vijg - kastanje
Grijze Noordzee garnaal
knolselder - tom yum - dashi - bonito flakes
Rund tartaar
Jeruzalem artisjok - wilde rijst - mosterd - truffel
Mooie meid
wilde spinazie - fregola di sarda - bospaddenstoelen
Prei velouté
lotte - groene curry
Wilde eend
polenta - rode biet - oesterzwam - hoisin
Apple Taquitos
toffee - karamel - vanille - kaneel
Of
Kaas selectie "Catharinadal" ( + € 8 )
notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes( kaas enkel op bestelling bij reservatie )
€ 65
Specials
We kijken er alvast naar uit om u te verwelkomen tijdens de komende feestdagen.24, 25, 26 & 31 december '22
1 januari '23aanvang 19u
Op al deze dagen voorzien wij ook takeaway.
Kerst & Sylvestermenu ( menu volgt )
4 -teasers...
2 culinaire mini gerechtjes
Voorgerecht
Tussengerecht
Tussengerecht *
Hoofdgerecht
Pre dessert *
Dessert
kerst menu
€ 80,00
* Sylvester menu "all in"
€ 170,00
Nieuwjaars menu "surprise"
1 januari '23
€ 70,00
*alle weergegeven prijzen zijn incl. btw, excl drank, onder voorbehoud van prijsstijging en veranderingen van het marktaanbod.