Onze menu's
Vrijdag: TASTE menu
Zaterdag: R.A.T. menu
Zondag : Sun-dine menu
Themadagen: Thema
Feestdagen: Feest
R.A.T.
Spring edition
Tostada
kreeft - avocado - cavion - jalapeño - mais
Indian taco
linzen - cheddar - kumquat - butterchicken
Pie tee
sobrasada Iberico Bellota - krieltjes - koolrabi - rozemarijn
Javaanse kwartel
cassave - pinda - atjar - sambal
BBQ sweet pepper
burrata - taboule - olijf - pistache
Pizzetta
sardien - boeren teen - harissa - Colatura di Alici
Tonijn
tuinboon - radijs - sinaasappel - shiso - yuzu
Chris-viche
zeebaars - basilicum - bloody mary - wagyu - parmezaan
Gyoza erwt
raapsteel - sugar snaps - kokos - groene curry
Risotto
asperge - morilles - lomo curado
Chawanmushi
smokey staartvis - belgium miso - daslook - bonito
Texel lam
bloemkool - tahin - zwarte look
Smurf 43
abrikoos - witte chocolade - licor43
Sweet & sour
rabarber - framboos - hibiscus - violet
Of
Selectie "Kaasaffineurs Van Tricht" ( + € 8 )
brioche - tijm honing - gedroogde vruchten & noten( kaas enkel op bestelling bij reservatie / ook mogelijk als extra gang )
€ 99
Taste
Spring edition, Act II
Pani Puri "kannibaal"
bloemkool - rozemarijn - jonge prei poeder
Feuilleté
Sardien - dille - haring kaviaar - colatura di alici
Arancini
sobrasada bellota - courgette - burrata - pistache
Baby kreeft
asperge - granny smith - radijs - basilicum
Zeebaars
daslook - korenaren - sugar snaps - jonge erwt
* Kwartel "latin style"
sweet pepper - cornbread - mole - ( ganzenlever + 5€ )
Lamskroon
truffelwafel - voorjaarsgroenten - tuinkruidenjus
bbq Rabarber
amandel yuzu ijs - licor43 - venkel - witte chocolade
Of
Selectie "Kaasaffineurs Van Tricht" ( + € 8 )
brioche - tijmhoning - gedroogde vruchten & noten( kaas enkel op bestelling bij reservatie / ook mogelijk als extra gang )
€ 69
*€ 79
SUN-DINE menu
Dit “nieuw menu” serveren we op zondagavond.
Seizoensgebonden, vol van smaak en nog steeds met onze gekende wereldse twist.
In dit menu is er steeds een mogelijkheid om “bij uw reservatie” een veggie of vis variant aan te vragen
Kies uw drank ervaring
- All in comfort drinks +20€ ( ook alcholvrij beschikbaar )
- All in wine Experience +40€
Verwen uzelf met een extra gang
Chef’s Signature € 10/pp
- extra creatie van de chef
- Per tafel & op voorhand bij te boeken ( no food to waste )
Table bites & Amuses
Baby kreeft
asperge - granny smith - radijs - basilicum
*Kwartel "latin style"
sweet pepper - cornbread - mole - ( ganzenlever + 5€ )
Lamskroon
truffelwafel - voorjaarsgroenten - tuinkruidenjus( vis of veggie op aanvraag ! )
bbq Rabarber
amandel yuzu ijs - licor43 - venkel - witte chocolade
Of
Selectie "Kaasaffineurs Van Tricht" ( + € 8 )
brioche - tijm honing - gedroogde vruchten & noten
( kaas enkel op bestelling bij reservatie / ook mogelijk als extra gang )
€ 59
*Chef’s Signature + € 10
Extra gang kaas + € 15
We organiseren regelmatig leuke thema-avonden waar we graag iedereen aan tafel samenbrengen om te kunnen genieten van een unieke eetbelevenis & te proeven van wereldse smaakcombinaties, leuke twists & veel gezelligheid.
Als je niets wil missen volg ons dan op facebook, Instagram of schrijf je in op onze nieuwsbrief.
We maken weldra onze nieuwe thema-avonden bekend!
€ 0,00
Vaderdag
Dit jaar weer sokken of een fles wijn…….echt?
Kom met de papa eens dinchen ..dat is veeeel leuker.
Een brunch -lunch & diner in één ….das pas cool.
Zondag middag Aanvang 13u00
Gemoedelijk, gezellig en lekker sharen
GastroDinch Experience”
Amuses & aperitief
- Table starters
- Oysri oester | appel | ponzu | komkommer
- Asperge soepje
o Jimmy sauvin – blanc noirs of Bla bubbel
Bread time
- Smörrebröd | tartaar van rund | truffel | reypenaer
- Smörrebröd | gerookte zalm | avocado | radijs
o Smoothie shot (mango – gember – chili)
Starters
- Burrata | pico de gallo | bloody marry
- Ceviche | grapefruit | jalapeño | mais
o “Spicy elderflower margarita”
Comfort food
- Eggs Benedict | buikspek | cajunaise
- Gamba – lente-risotto | jonge erwt | groene asperge | parmezaan
o 1 glas witte wijn
Hot sharing
- Entrecote | rozemarijn
- Bbq bimi | millefeuille
o 1 glas rode wijn
Walking dessert
- Mini patisserie:
- tartelettes rabarber
- spicy carrot taartje
- tiramisu
o koffie of thee
Bij mooi weer op het terras!
GastroDinch €65
Upgrade naar All-In GastroDinch → +€30
*alle weergegeven prijzen zijn incl. btw, excl drank, onder voorbehoud van prijsstijging en veranderingen van het marktaanbod.

