Muffin

boerenkool - groene curry - rookworst - sriracha

Brioche

belgasconne boerenkop - persillade - mosterd

Qatayef

boekweit - zwarte look - smokey paprika

Fish & Chips

remoulade - kimchi - sambal

Tarte tatin

coquille - cecina de buey - sjalot

Spruit à licious

belgian pikkels - granny smith - wasabi

Mac & Cheese

buikspek - jagermeister - goreng spices

Schotse zalm

Japanse radijs - erwt - mirin - miso

Noordzeekrab

kerrie wortel  - harissa - salty fingers

Kwartel

calamares - gort - schorseneer - yucatan

Skrei

bbq prei - zuurkool - farang trippel

Knolselder

oesterzwam - dashi - katsuobushi - hazelnoot

Anjou duif

pastinaak - rode biet - mierikswortel - spices

Mango

wonton - bourbon vanille - muscavado

Sweet monkey

banaan - pinda - karamel

Of

Geselecteerde kazen ( + € 7 )

notenbrood - compôte - gedroogde vruchten - honingnootjes

( kaas enkel op bestelling bij reservatie )